Retseptid

Kohaklimbid

Toiduained:
100 g. kala
10 g saia
30 g rõõska koort
15 g võid
sool,pipar

Kalast, saiast, rõõsast koorest valmistada hakkmass. Klopi kohevaks. Vormi kahe lusikaga klimbid ja aseta võiga määritud pannile. Vala peale külm vesi. Kuumuta ja keeda 3 – 5 min. Tõsta välja ja vala üle võiga.